Kauffrau/-mann im Einzelhandel

FAQ

Welche Lernfelder werden in der Berufsschule unterrichtet?

Lernfeld	Berufsbezogener Unterricht	Grundstufe	Fachstufe 1	Fachstufe 2
		(Anzahl Wochenstunden)
1	Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren	2
2	Verkaufsgespräche kundenorientiert führen	2
3	Kunden im Servicebereich Kasse betreuen	2
4	Waren präsentieren	1
5	Werben und den Verkauf fördern	1
6	Waren beschaffen		1
7	Waren annehmen, lagern und pflegen		1,5
8	Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren		1,5
9	Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen		1
10	Besondere Verkaufssituationen bewältigen		2
11	Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern			2
12	Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden			2
13	Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen			1
14	Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln			2

Wie ist der Berufsschulunterricht organisiert?

Der Unterricht ist in Teilzeit organisiert:

Es werden die Allgemeinbildenden Fächer Sozialkunde, Deutsch/Kommunikation und Religion/Ethik unterrichtet.

Wie laufen die Prüfungen ab?

Wann findet die Abschlussprüfung Teil 1 statt?
- am Ende des zweiten Ausbildungsjahres
Was erwartet mich im Rahmen der der schriftlichen Abschlussprüfung Teil 1?
- Themenschwerpunkte:
  - Verkauf und Werbemaßnahmen
    90 Minuten: 100 (15%)
  - Warenwirtschaft und Kalkulation
    60 Minuten: 100 Punkte (10%)
  - Wirtschafts- und Sozialkunde
    60 Minuten: 100 Punkte (10%)

Wann findet die Abschlussprüfung Teil 2 statt?
- am Ende des dritten Ausbildungsjahres
Was erwartet mich im Rahmen der schriftlichen Abschlussprüfung Teil 2?
- Themenschwerpunkte:
  - Geschäftsprozesse im Einzelhandel
    120 Minuten: 100 Punkte (25%)
  - Fachgespräch in der Wahlqualifikation
    20 Minuten: 100 Punkte (40%)
Was erwartet mich im Rahmen der mündlichen Abschlussprüfung?
- ein fallbezogenes Fachgespräch in einer der drei gewählten Wahlqualifikationen
- Themenschwerpunkte:
  - Beratung von Kunden in komplexen Situationen
  - Beschaffung von Waren
  - Warenbestandssteuerung
  - Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
  - Marketingmaßnahmen
  - Onlinehandel
  - Mitarbeiterführung und –entwicklung
  - Vorbereitung unternehmerischer Selbständigkeit